CETEM se convierte en el epicentro de la innovación en hostelería y turismo reuniendo a 35 expertos de 21 entidades y 9 países distintos

La reunión del proyecto TourXpeRience (Nurturing Entrepreneurial Teaching and Learning for VET Excellence in Tourism Education) ha convertido a CETEM en el epicentro de la innovación educativa. Esta iniciativa internacional tiene como objetivo modernizar la Formación Profesional en hostelería y turismo mediante la incorporación de tecnologías de XR (Realidad Extendida), con el fin de actualizar los planes de estudio, proporcionando recursos a los profesores y dotando a los estudiantes de habilidades, competencias digitales y conciencia ambiental. El proyecto cuenta con 21 socios de 9 países diferentes (Italia, España, Grecia, Eslovenia, Alemania, Austria, Portugal, Polonia y Países Bajos), entre los que se encuentran la UPCT, el SEF y CETEM como representantes españoles.

El encuentro en Yecla, que se desarrolla durante dos jornadas (13 y 14 de mayo), combina la evaluación estratégica del proyecto con la formación técnica. El primer día, el consorcio ha evaluado los avances alcanzados por el proyecto hasta la fecha y se ha trazado una hoja de ruta con las próximas acciones a realizar por los integrantes. En la segunda sesión de trabajo, CETEM imparte un taller práctico dirigido a docentes y centrado en el desarrollo de escenarios de Realidad Extendida a través de demostraciones con dispositivos de última generación como, por ejemplo, las gafas Meta Quest 3.

Dentro de este proyecto, enfocado en la formación, la participación de CETEM es clave actuando como proveedor de tecnología dentro del consorcio. Por un lado, el Centro lidera el desarrollo y puesta en marcha de la plataforma de aprendizaje online que albergará todo el material formativo desarrollado en el proyecto. A su vez, coordina la creación de los ejercicios de XR (Realidad Extendida) aplicados a la formación profesional en turismo, incluyendo 20 escenarios de Realidad Aumentada (AR), 5 escenarios de Realidad Virtual (VR), y 1 experiencia de Realidad Mixta con contenidos aplicados al turismo sostenible.

Se trata de un proyecto Erasmus+, cofinanciado por la Comisión Europea, que comenzó en febrero de 2025 y terminará en enero de 2029 y está coordinado por el Centro Internacional de la Promoción de la Educación de Italia (CEIPES). Con este encuentro, CETEM posiciona a Yecla como punto de referencia en la transferencia de tecnología aplicada a sectores clave de la economía europea.

Además, y tratándose de un proyecto de hostelería y turismo, CETEM, como anfitrión de esta reunión, ha organizado una visita guiada a los lugares más emblemáticos de Yecla y, aprovechando la celebración de las populares fiestas de San Isidro en esta localidad, ha mostrado la singularidad de las mismas, mostrando a los miembros del consorcio cómo se realizan las carrozas que participarán en la gran cabalgata del sábado 16 de mayo, in situ. Así mismo, tendrán la oportunidad, como es habitual por parte de CETEM en cada reunión que se celebra en sus instalaciones, de degustar la gastronomía yeclana y, especialmente, sus espectaculares vinos, contribuyendo, así, a la proyección internacional de la gastronomía, enología e historia de Yecla.